Musée du Txakoli

Pour nous faire connaître les caractéristiques et le processus d’élaboration du txakoli, un vin original, unique et à caractère marqué, le Txakolingunea de Bakio déploie toute une batterie de moyens audiovisuels et interactifs. Nous découvrirons ainsi l’histoire de ce vin et l’évolution qui a transformé ces dernières années le txakoli et les caves productrices. Fidélité aux valeurs d’antan, mais aussi intérêt pour les nouvelles technologies et introduction d’innovations dans l’élaboration traditionnelle, beaucoup de travail aussi, tout a concouru pour faire du txakoli un vin réputé et prestigieux. Nous verrons aussi que, même si le txakoli blanc est le plus connu et le plus produit, certaines caves élaborent du txakoli rosé ou ojo de gallo, de moindre production mais tout aussi original et intéressant.

Musée du Txakoli

Données générales

Directrice : Aixa Gaztelu
Adresse : Basigoko Bide Nagusia, 3. 48130. BAKIO
Téléphone : 946 02 85 13
Courriel :
txakolingunea@bizkaia.eus
Site web : www.bizkaikoa.bizkaia.eus/txakolingunea

Horaire

De novembre à avril :

Du mardi au dimanche : 10h-14h

Mai, juin, septembre et octobre

Du lundi au samedi : 10h-14h / 16h-18h
Dimanche : 10h-15h

Juillet-août :

Du lundi au dimanche : 10h-15h / 16h-19h

Services complémentaires

Expositions temporaires à thématique variée
Dégustation de txakoli
Dégustations commentées de txakoli
Ateliers éducatifs

Tarifs

Général : 3 €
Tarif réduit : 1,50 € (jeunes de moins de 26 ans, personnes de plus de 60 ans, personnes handicapées, chômeurs, pensionnés, familles nombreuses et groupes de plus de 10 adultes)
Entrée gratuite : enfants jusqu à 12 ans, enseignants, guides et journalistes avec carte, DIM : 18 mai, fête locale, Nagusi txartela, carte ICOM.
Groupes scolaires : 1€ par élève.

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